Bahan-bahan
4 gelas beras basmathi
4 gelas air
1 kiub ayan
4 sudu besar yogurt
4 helai daun pandan
Daun ketumbar
Daun pudina
1 paket rempah khusus
2 sudu minyak zaitun
2 sudu besar garam
Cara membuat
Masakkan air, minyak zaitun,kiub ayam,garam,daun pandan,yogurt dan rempah ratus.
Kacau sebati
Masukkan beras,ayam dan kacau sebati
Selepas beberapa minit, bancuh sedikit serbuk kunyit (safron) ke atas nasi.
Tabur daun ketumbar,daun pudina,gajus atau kismis.
Siap untuk dihidang
Bahan untuk Salad Arab
1 batang timun jepun
1 ikat daun salad
4 biji tomato ceri
2 daun ketumbar
2 helai daun pudina
1 biji cili merah
1 botol yogurt
Cara membuat
Potong semua bahan dan masukkan yogurt
Simpan dalam peti sejuk.
Gaul semula sebelum makan
No comments:
Post a Comment