Bahan:
Mee/mihun
1 kilo tulang rusuk
Pentol (sukalah banyak mana nak taruk)(bebola daging)
2 inci halia
2 inci lengkuas di ketuk
6 biji bawang sederhana besar
4 ulas bawang putih
8 biji sengkuang cina (kalau tak jumpa sengkuang cina janganlah menangis pulak. Ganti je dengan sengkuang biasa 1 biji)
2 bungkus sup bunjut tulang
1 sudu teh lada putih
Rempah 4 sekawan secukupnya
daun sup
daun bawang
bahan sampingan:
kobis dihiris halus
sambal cili api
kicap
cili sos
daun sup dihiris
bawang goreng
No comments:
Post a Comment